日本各地に特色のあるやきもの産地があります。

やきものの歴史は古く、縄文時代の土器に始まり、陶器、炻器（せっき）、磁器と発展し、日常の実用品、美術品や工業製品など、さまざまな分野で活用されています。

身近なやきものといえば、やはり毎日使う器類です。特に和食は料理を盛りつける器を変えるだけで、料理の印象が変わって、味覚だけでなく視覚でも楽しむことができます。日常でもちょっと器に凝ってみると、食卓が素敵になりますね。

やきものの種類や産地を知って、自分好みの器選びの参考にしましょう。

■やきものの種類と産地

やきものは材料の種類と焼き上げる温度によって、大きく陶器と磁器に分けられます。そのため、やきものを「陶磁器」と呼ぶこともあります。

【陶器】

粘土質の陶土を原料としており、焼成温度は900～1200℃。叩くと鈍い音がするのが特徴です。ぽってりとしていて素朴な雰囲気で「土もの」とも呼ばれています。吸水するため、シミができることもありますが、それを景色として楽しみます。

代表的な産地は、萩、唐津、益子など。

※炻器（せっき）

陶土を原料に900～1400℃で焼成したもの。陶器と磁器の中間のもので、吸水性がほとんど無く、叩くと金属的な音がします。磁器に似ていますが、広い意味では陶器の仲間とされています。

代表的な産地は、備前、信楽、万古など。

【磁器】

陶石を砕いたものに水を加えて粘土状にしたものが原料で、焼成温度は1300～1400℃。硬くて薄くなめらかで、叩くと金属音がするのが特徴で「石もの」ともいいます。ほとんど吸水しないため汚れにくく、丈夫で扱いが楽。光が透けて見える透光性があります。

代表的な産地は、有田、九谷、瀬戸、清水など。

■秋の陶磁器まつり

やきものの産地では、春と秋に展示や販売のイベントが多く行われます。この秋、これから行われる予定の催事をピックアップしてみました。一度にたくさんの作品に触れることができますので、出かけてみるのも良いでしょう。

※詳しい内容については、それぞれのHPなどでご確認ください。

みかわち陶器市

10月4日(木)～8日(月・祝)

長崎県佐世保市／三川内焼伝統産業会館前駐車場

萩・田町萩焼まつり

10月5日(金)～8日(月・祝)

山口県萩市／萩市田町商店街

笠間浪漫

10月6日(土)～8日(月・祝)

茨城県笠間市／笠間芸術の森公園イベント広場

信楽陶器まつり

10月6日(土)～8日(月・祝)

滋賀県甲賀市信楽町

たじみ茶碗まつり

10月7日(日)・8日(月・祝)

岐阜県多治見市／多治見美濃焼卸センター

丹波焼陶器まつり

10月20日(土)・21日(日)

兵庫県篠山市／篠山市今田支所他

備前焼まつり

10月20日(土)・21日(日)

岡山県備前市／備前焼伝統産業会館、ＪＲ赤穂線伊部駅周辺

この後も各地でさまざまな催事が行われますので、好みのやきものが出る催事を調べてみるのもいいですね。