- 2025.11.27
北風が冷たい「朔風払葉」。「真牡蠣」がおいしい季節 - 11月27日から、七十二候では「朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）」になります。「朔風」とは・・・
鍋物と鍋奉行
冬の味覚といえば、温かい鍋物。日本各地には、海や山の幸を生かした自慢の鍋物がたくさんあります。料…
秩父夜祭
毎年12月2日、3日に行われる秩父神社（埼玉県秩父市）の例大祭「秩父夜祭」は、京都の祇園祭、飛騨…
四季折々の日本酒の楽しみ
ドイツにはビール、フランスにはワイン、イギリスにはウイスキー・・・。世界各国に民族のお酒がありま…
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