- 2019.02.18
二十四節気「雨水」。蕗の薹など、ほろ苦い春の味を楽しもう - 2月19日は二十四節気の「雨水（うすい）」。「雨水」とは、雪が雨に変わり、氷が溶けて水になる・・・
2019.02.05
お事汁
12月8日、2月8日の「事八日（ことようか）」に、無病息災を祈って食べる野菜たっぷりのみそ汁が「…
2019.02.12
流氷
「流氷」とは、水面を漂流する氷のことで、海水が凍ってできた「海氷」や氷山、川の水が凍った「河川氷…
2019.02.22
つるしびな
古くから各地で行われてきたひな祭り。ひな飾りにも、その土地特有の伝統的なものがあり、「つるしびな…
身近なしきたりや暮らしのアイデアは、素敵な暮らしのためのエッセンスです。困ったときのヒントにも。
四季折々に楽しまれてきた日本のまつりや遊びには、自然とともに生きる知恵や喜びがあふれています。
日本の豊かな自然に育まれた伝統の味や旬の味覚など、歳時記にまつわるさまざまな食の情報をご紹介します。
